KITCHEN FAIR/DIP DE ROQUEFORT

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SABADO DE BOTANITAS CON LA FAMILIA

Dip de Roquefort

• 90 grs. de queso Roquefort o azul
• 1 paquete de queso crema 250 grs.
• 1/2 taza de crema agría
• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo

Desmoronar el queso
Mezclar todos los ingredientes

Usar para las verduras que acompañan las alitas de pollo fritas o cualquier otra fritura.

CUIDADO AL ENTRENAR SOLAS

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CUIDADO AL ENTRENAR SOLAS, mejor vamos al Gym!!!

La situación nos orilla a hacerlo, pero entrenar por cuenta propia o con DVDs deportivos en casa tiene un riesgo considerable para la salud.  "Principiantes e incluso deportistas experimentados están expuestos a lesiones de articulaciones o daños serios cuando entrenan en casa sin ningún tipo de supervision" asegura Melissa Viegas, fitness trainer de Florida.  Las lesiones son las más comunes, pero también existen casos de sobre entrenamiento.

Come sanamente http://www.ollasmagicas.com.mx/

Cuida tus músculos y articulaciones al cancelar la membresía del Gym o decirle adiós a tu entrenador.  Antes de hacer algo nuevo, cerciórate de entenderlo y ejecutarlo correctamente.  (Balance)

KITCHEN FAIR/Què como en una reuniòn?

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QUE COMER EN LAS REUNIONES Y NO SUBIR DE PESO?

Seguir una dieta saludable no tiene porqué entorpecer estas reuniones. Aquí te dejamos una serie de consejos muy sencillos para no tener que renunciar a ningún plan y seguir cuidando tu alimentación.

1. La primera recomendación es tomar algo de fruta antes de salir de casa. Una manzana, por ejemplo, que tiene efecto saciante, acompañada de un vaso de agua ayuda a tener menos apetito y menos sed, por lo que no comeremos tanto como si llegamos hambrientos.

2. Una vez en el bar, lo más saludable es elegir refrescos light, que apenas aportan calorías. No obstante, si se prefiere una cerveza, se puede pedir aunque siempre es mejor sin alcohol y con gaseosa, puesto que tomaremos menos cantidad de cerveza y la gaseosa tiene muy pocas calorías. Además, si llegamos con mucha sed, es recomendable pedir un vaso de agua y después la bebida que queramos, tomándola a pequeños sorbos para no llenar nuestro estómago de burbujas.

3. En el momento de pedir la cena, una sencilla recomendación es localizar lo más saludable y con menos grasas, como ensalada, mariscos, pescados o jamón evitando así los aimentos fritos.

4. Y por último, el postre. Lo mejor es optar por fruta natural o por postres elaborados con frutas, aunque otra alternativa es pasar directamente al café o a las infusiones (mejor éstas, por su efecto digestivo y depurativo).

Recetas de cocina recomendadas

Algunas recetas que también podrás preparar en casa si has decidido invitar a tus amigos, son las siguientes:

(te recomendamos hacer click en el título de la receta para ver más detalles)

Empanadillas Criollas

Estas empanadas son deliciosas gracias a que están hechas con carne molida de sirloin, pimiento morrón, aceitunas, ciruelas. Acompáñalas con chimichurri y jalea de menta. Perfecto para llevar frías en un día de campo, o mandar de lunch a los niños.

Canastitas de durazno y jocoque

Deliciosa canasta de pan árabe con jocoque y duraznos en almíbar, decora con trozos de durazno y menta.

Brochetas de Queso y Aceitunas

Riquísimas brochetas de queso mozarella marinado con aceitunas.

Datiles Rellenos de Queso con Jamon Serrano

Esta rica botana es ideal para un día frio ya que se sirve caliente. Los dátiles están rellenos de queso de cabra y enrollados en jamón serrano.

Canapes de Blue Cheese y Nuez

Esta receta de canapés usa pan bimbo para hacer la masa de las tartaletas, es fácil y se ve espectacular.

Que hora es la mejor para hacer ejercicio?

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idamente en la mañana...

1. ¡Levántate y Haz Ejercicio!

Que hacer ejercicio sea lo primero que haces en la mañana.

Tan pronto como te despiertas en la mañana haz tu rutina de ejercicios durante al menos entre 30 minutos y una hora. Estudios han mostrado que hacer ejercicio en la mañana quema hasta 3 veces más grasa que cuando te ejercitas en cualquier otro momento del día.

Esta es la razón: Durante el día la fuente principal de energía para el cuerpo son los carbohidratos que obtienes de tus comidas.

Cuando duermes de noche por más de 6 horas, tu cuerpo agota todos estos carbohidratos generando energía que se usa en varios funciones corporales que se realizan mientras duermes.

Cuando te despiertas en la mañana, tu cuerpo no tiene más carbohidratos que pueda usar como energía y entonces tendrá que quemar grasa corporal para producir esa energía.

Para que aproveches esta oportunidad matutina para quemar grasadebes hacer ejercicio a primera hora en la mañana. No comas primero el desayuno, porque si lo haces...

Le estarás dando a tu cuerpo algunos carbohidratos como fuente de energía y no dejarás que tu cuerpo use la grasa corporal que quieres quemar como esa fuente de energía.

Otra cosa fabulosa acerca de ejercitarse a primera hora en del día, es que tu metabolismo queda acelerado al máximo después de que haces ejercicio en la mañana. Los ejercicios de la mañana mantienen tu metabolismo elevado durante todo el día.

LAS VERDURAS SIEMPRE EN NUESTRA DIETA

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DEBEMOS INCLUIR VERDURAS EN NUESTRA DIETA DIARIA?

Los vegetales y hotalizas nos brindan una comida de baja densidad calórica, pero rica en vitaminas y minerales.  Cuando se consumen frescas, es conveniente ajustar su consumo a su temporada, para aprovechar todos sus micronutrientes.

Con ellas se pueden componer platos de la más variado, cuando se preparan en ensaladas y se incluyen alimentos de otros grupos - como carnes, pescado, quesos, pastas, arroz o legumbres hemos conseguido un plato equilibrado y sin carencias nutricionales.

Hoy te compartiré los beneficios de las ESPINACAS:

Destacan por su alto contenido en hierro y magnesio, aportando también calcio, son ricas en acido fólico una vitamina que antianémica y que resulta imprescindible durante el embarazo para el buen desarrollo del feto.  Contiene también vitamina C.

LO MARAVILLOSO DE LA NATACION

SIEMPRE AGRADECERE A MI MAMA, HABERME LLEVADO A CLASES DE NATACION RECUERDO QUE TENDRIA COMO 8 AÑOS,  HA SIDO MARAVILLOSO  http://www.ollasmagicas.com.mx/

Una recomendación a los papás:   lleven a sus hijos a tomar clases de natación, yo tengo recuerdos muy gratos de mis clases, mi maestra,  mis compañeros, lo contenta que salía siempre!!!

 Y ahora de adulta, Me encanta, me relaja y me hace sentir muy bien!!!!

Entre muchos beneficios que tiene la natación puedo mencionar:

• La natación es el deporte aeróbico por excelencia, el trabajo aeróbico moderado y continuado es el más aconsejado para el musculo más importante de nuestro organismo, EL CORAZON.
• El CORAZON con el ejercicio aeróbico se muscula, se fortalece y pierde la grasa que lo rodea.
• La natación es claramente el mejor deporte para adultos y personas mayores y casi el único para personas con problemas de espalda o asma y el único para embarazadas (exceptuando la marcha, andar o caminar)
• La principal diferencia con el resto de los deportes es el lugar donde se practira:  El Agua.  Esto nos hace sentir ingravidez, reduciendo las tensiones musculares que nos provoca la estresante rutina diaria al mismo tiempo, el agua es casi novecientas veces más densa que el aire, por lo que cualquier desplazamiento es en si ya un buen ejercicio. 

Qué es la Ansiedad?

COMEMOS MAS CON LA ANSIEDAD?

La ansiedad es una respuesta emocional ante una situación incómoda, cuya función se relaciona con la supervivencia, ira, tristeza, felicidad y el miedo.  Provoca dolor de pecho, corazón acelerado, sentimientos de ahogo, sudor, e impulsos por comer, que necesidad de padecer todo esto, lo mejor es preguntarte  Vale la pena?  lo que está sucediendo y yo me pueda enfermar!!!

Una herramienta para controlarla es la respiración:  Cólocate en una posicion confortable e inhala por la nariz y exhala despacio por la boca;  trata de no respirar rápido y profundo para evitar mareos o hiperventilación.  Repítelo varias veces hasta lograr el efecto deseado. (ABC)

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Beneficios del Ejercicio

EL EJERCICIO REDUCE EL RIESGO DE CANCER

Esta sería una razón lo suficientemente  fuerte para ver mujeres moviéndose  ¿no? Pero si este dato no es convincente, también te decimos que el método más efectivo para combatir y/o prevenir la depresión en mujeres es la actividad física, pues estimula la producción de endorfinas, bien llamadas HORMONAS FELICES que provocan placer y vitalidad.

Otros Beneficios del ejercicio:

• Baja la glucosa en sangre y la presión sanguínea
• Disminuye el colesterol "malo" y aumenta el colesterol "bueno"
• Decrece tu riesgo de padecer una condición cardiovascular
• Mantiene en estado óptimo el sistema cardio-respiratorio
• Preserva los huesos y el corazón fuertes
• Incentiva la flexibilidad de tus articulaciones
• Estimula el equilibrio reduciendo la posibilidad de caídas y lesiones
• Mejora la coordinación motriz
• Ayuda a bajar de peso
• Reduce tu porcentaje de grasa
• Da más energía
• Evita altos niveles de estrés. (Tu ABC)

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Tu dieta incluye fibra?

BENEFICIOS DE LA FIBRA

 

La fibra es un conjunto de sustancias presentes en alimentos vegetales, que no pueden ser digeridas por las enzimas del aparato digestivo. Sin embargo existen algunos tipos de fibras que son atacadas por la flora microbiana intestinal y luego absorbidas.
La fibra dietética presenta demostrados efectos benéficos sobre la salud y prevención de enfermedades.

¿Cómo actúa durante la digestión?

En la boca, las fibras extienden el tiempo de masticación, permaneciendo más tiempo y generando mayor producción salival, de esta manera se dificultará la formación de la placa bacteriana, previniendo la formación de caries. Al extenderse el tiempo de permanencia en la boca, también se estimula la secreción gástrica generando saciedad.
En el estómago, las fibras solubles forman geles que retardan la digestión y evacuación de los alimentos. Este efecto también producirá saciedad.
En el intestino la fibra acelera y regula el tránsito intestinal, al aumentar el volumen fecal.

¿Qué efectos tiene sobre la salud?

La fibra presenta diversos efectos positivos tanto para el tratamiento como la prevención de ciertas enfermedades:

· Es útil para tratar y prevenir la constipación.
· Es útil en el tratamiento de la obesidad ya que disminuye la densidad calórica de la dieta y da sensación de saciedad.
· Es beneficiosa en el tratamiento de la diverticulosis.
· Previene el cáncer de colon
· Previene la enfermedad cardiovascular al reducir los niveles de colesterol en sangre.
· Retarda la absorción intestinal de glucosa, por lo tanto es útil en el tratamiento de la diabetes. (dietas)

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Te aburre las rutinas del Gym?

ADELGAZA CON ZUMBA

Seamos realistas, hacer ejercicio es saludable, gratificante y benéfico. Ejercitarse puede ser muchas cosas, pero sabemos que pocas veces resulta una experiencia divertida ... ¡HASTA AHORA!

El programa de Zumba^® es una fusión de los ritmos latinos hipnóticos y pasos fáciles de seguir, dando como resultado un “tipo” de programa de entrenamiento que ¡no lo vas a creer!. Nuestro objetivo es simple: Queremos que hagas ejercicio, que te encante y que no puedas dejar de hacerlo. Con Zumba^® logras beneficios fantásticos a largo plazo, con clases que resultan ser una experiencia explosiva, en donde quemas calorías y te llenas de energía utilizando movimientos impresionantes, que ¡te cautivarán!

El entrenamiento se compone de rutinas que intercalan ritmos rápidos y lentos con ejercicios de resistencia, con esta combinación se tonifica y esculpe el cuerpo quemando calorías. Agregando un poco de sabor latino y entusiasmo en esta mezcla, tienes como resultado una !clase de Zumba^®

^{Zumba utiliza dentro de sus rutinas principales ritmos latinos como son salsa, el merengue, la cumbia, el regetón y la samba, y en cada sesión de Zumba, se pueden llegar a quemar 800 calorias.}

A bailar,  divertinos y bajar de peso con Zumba

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Conoce los beneficios del Método Pilates

A mi en lo personal me lo han recomendado mucho, qué es y que beneficios tiene practicar esta técnica de Pilates?

Pilates es un método muy intenso y efectivo con un entorno distinto al acostumbrado:  en lugar de realizarlo acompañado por una música movida y generalmente alta mientras el instructor va dando las instrucciones, en Pilates se utiliza un ambiente de trabajo totalmente diferente en un ambiente relajado que permite la convivencia directa entre el alumno e instructor, todo ello con una música suave y grata al oído y al espíritu.

Los beneficios del método Pilates son evidentes y han sido refrendados por especialistas médicos y fisioterapeutas, no hay que, ver en estos movimientos el milagro escultor del cuerpo.

El Pilates Reformer es una de las máquinas más completas diseñada por Joseph Pilates y permite realizar infinidad de ejercicios completos de Pilates.  Su sistema de resortes, agarres, poleas y muelles proporcionan una resistencia variable y permite combinar diversos tipos de ejercicios ideales para mejorar la condición física.

El método Pilates está indicado para personas de cualquier edad, sexo y condición física que ayuda a mejorar la salud.  Combina distintas técnicas principlamente en el abdomen y en la realineación del cuerpo (Planet-Pilates)

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El vino de mesa engorda?

TE GUSTA ACOMPAÑAR TU COMIDA CON VINO, PERO TIENES LA DUDA DE QUE TE SUBA DE PESO?

El vino tinto es una bebida alcohólica difundida en todo el Mundo utilizándose casi siempre durante las comidas.

Una copa de vino tinto tiene 65 calorias, lo cual no es mucho.  Sin embargo, es importante recalcar que el alcohol, además de los efectos de embriaguez ya conocidos puede dar más sensación de hambre, cosa que terminaría siendo negativa si uno quiere adelgazar.

Por otra parte, el vino tinto es un poderoso antioxidante y además trae beneficios cardiovasculares.

Un consejo:  Beber una copa con la cena, esto influirá si queremos perder peso!!!

Hablemos del vino blanco que al igual que el tinto tiene una cantidad de calorías similiar.

Tiene algunas propiedades distintas, por ejemplo, por el modo de preparación es menos propenso a tener acidez.

También, sucede que en general son más dulces lo que provoca tener una sensación de saciedad y nos evitará comer mucho postre u otros dulces (Bajamos de peso)

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