miércoles, 6 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/POLLO CON PAPRIKA

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http://www.ollasmagicas.com.mx%20este/ Este jueves que te parece un rico Pollo con Paprika

  • 1/2 taza de harina integral
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 pollos cortado en 8 piezas
  • 2 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de crema agría  @Alpura light
Mezclar la harina con los condimentos.  Lave el pollo y pasarlo por la harina condimentada.
En un Sartén de 30 cms. de @Kitchen Fair, calentar la pieza con tres gotas de aceite y dorar el pollo.  Agregar el caldo de pollo y cocer a fuego lento durante 40 minutos.
Retirar el pollo y mantenerlo caliente.
Añadir la crema Alpura light en la sartén, meneando rápidamente y cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Vaciar la salsa sobre el pollo.

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