domingo, 24 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/PESCADO ANA

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ACUERDATE DE INCLUIR SIQUIERA UNA VEZ A LA SEMANA PESCADO EN TU DIETA

  • 4 filetes de mero
  • 1/2 kg. de champiñones frescos rebanados
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/3 barra de mantequilla
  • 1/2 c. pimentón molido extrafino
  • Sall
  • 3 C.copeadas de maizena
Se pone la mantequilla en un Sartén de 30 cms. de Kitchen Fair, se le agrega el vino y los champiñones, la sal y el pimentón.  Se tapa y se deja cocer a fuego lento hasta que los hongos estén tiernos.  Se les agrega la maizena disuleta en un poco de agua fría, rerolviéndose bien, hata que quede una salsa muy espesa.  A continuación, se agregan los filetes de pescado, se tapa y se dejan cocer a fuego lento unos 5 o 10 minutos, hasta que el pescado esté cocido.  La salsa debe de quedar muy espesa primero, para que al final adquiera la consistencia deseada por el jugo que suelta el pescado.

KITCHEN FAIR/FILETE DE HUACHINANGO EN SALSA ROJA

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No nos olvidemos de incluír Pescado en nuestro Menú Semanal

  • 1 Kg. de filete de huachinango (sin espinas)
  • 2 limones
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 200 gramos de queso amarillo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 2 pimientos morrones (lata)
Ponga a marinar el filete en el jugo de limón, la pimienta y la sal durante 15 minutos.
En un Sartén de 30 cms. de Kitchen Fair, se coloca el filete y se lleva a la estufa para sellarlo por todos sus lados, cuando suelte la grasa se le agrega la salsa que está preparada en su licuadora con el vino blanco, queso y pimientos morrones.
Se tapa y se deja hervir a fuego lento por espacio de 10 minutos.

KITCHEN FAIR/LIDERAZGO

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ESTAS EN UN MULTINIVEL, FELICIDADES!! ESTE ARTICULO TE VA A GUSTAR.

LIDERAZGO

El Liderazgo es el conjunto de capacidades que tiene para influir en la mente de las personas o en un grupo de personas determinado, haciendo que este equipo trabaje con entusiasmo, en el logro de metas y objetivos.  También se entiende como la capacidad de tomar la INICIATIVA, GESTIONAR, CONVOCAR, PROMOVER, INCENTIVAR, MOTIVAR Y EVALUAR a un GRUPO O EQUIPO.

En la Administración de Empresas el Liderazgo es el ejercicio de la actividad ejecutiva en un proyecto, de forma eficaz y eficiente, sea éste personal, gerencial o institucional.

Tu Líder o tu Upline es un ejemplo a seguir?

Te gustaría llegar al cargo más alto en la Empresa donde estás?

  Si tus respuestas fueron afirmativas vas en el Camino indicado, Adelante!  No es fácil, pero la perseverancia, constancia y el buen liderazgo que tu mismo tengas con tu Equipo, te llevará al EXITO.











martes, 19 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/SABES LO QUE ES UN MULTINIVEL?

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  • Aunque la palabra Multinivel me aterrorizaba, creía que era una tomada de pelo, una vacilada, me fuí documentando y ahora estoy feliz, que bueno que EXISTEN! le dan oportunidad a personas de descubrir que pueden generar ingresos que nunca se habrían imaginado,  el NEGOCIO  Multinivel también conocido como negocio de marketing o net working es un modelo de negocio basado en una red de vendedores o distribuidores independientes, en donde una persona (vendedor o distribuidor independiente) obtiene ingresos a través de:

  • La comercialización de los productos que le abastezca la empresa propietaria o negocio.

  • Un porcentaje de las ventas que realice los participantes que haya reclutado.

  • Un porcentaje de las ventas que realicen los anteriores que a su vez hayan reclutado.

Entonces, el objetivo de una persona inscrita en un negocio multinivel es vender los productos que la empresa matríz le provea, pero también reclutar el mayor número de participantes posibles y, a la vez capacitarlas para que puedan iniciar su propio negocio con EXITO.



Conoce el plan de negocio que Kitchen Fair ofrece a todos los nuevos Distribuidores
Informes:  Julieta Prieto Peña
                 Distribuidor Independiente
                 6002.9528
                 ollasmagicas@gmail.com
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viernes, 15 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/GALLETAS DE ENCAJE

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Una receta sencilla  que tus niños pueden hacer este fin de semana

GALLETAS DE ENCAJE

  • 1/4 Kg. de harina
  • 1/4 azúcar morena
  • 1 3/4 taza de harina
  • 2 tazas de piloncillo espesa (melaza)
Se mezclan todos los ingredientes y se baten bien.  Se pone esta mezcla en el Comal de Lujo de Kitchen y se hornean sobre la estufa, utilizando 1/2 cucharadita de masa para cada galleta.  Se hornean por espacio de 5 minutos.  Se dejan enfriar antes de quitarlas del comal.  Rinde 6 docenas

martes, 12 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/PREVENIR EL ALZHAIMER

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LLEVAR UNA DIETA BAJA EN GRASAS ES LO RECOMENDADO PARA PREVENIR EL
Hasta hace poco tiempo, no existía evidencia científica que determinara que consumir grandes cantidades de vitamina E y otros antioxidantes redujera el riesgo de padecer males como el de Alzheimer. Sin embargo, recientes estudios publicados en los Estados Unidos aseguran que se podría vincular el consumo de estos nutrientes y la disminución del riesgo de contraer este mal.

Investigaciones actuales están poniendo interés en los resultados de las pruebas clínicas que comprueban la efectividad de la vitamina E y otros antioxidantes en la prevención del deterioro cognitivo que sobreviene con la edad y se acentúa en los pacientes con demencia.
También se ha comprobado que suplementos de vitaminas E y D han mostrado un significativo efecto protector contra problemas de memoria y pérdida de la capacidad mental, así como contra la pérdida de la función cognitiva deteriorada a partir de la aterosclerosis o taponamiento de las arterias.

El estudio revela que los antioxidantes son una de los diez mejores caminos para preservar la memoria, ya que protegen a las células cerebrales de los radicales libres, tóxicos resultantes de la oxidación.

Las restantes vías para prevenir la pérdida de la memoria son:

1. seguir una dieta baja en grasas;

2. realizar actividad física;

3. mantener la estimulación mental;

4. reducir el estrés;

5. ingerir alimentos con vitaminas del complejo B;

6. consumir pescado y aceite de oliva;

7. hacer uso de los poderes terapéuticos del ginkgo biloba;

8. realizar tratamientos con estrógenos;

9. tener ?saludables relaciones? con las personas

Bajar el colesterol y la presión sanguínea

Una investigación realizada por el doctor Hugh Hendrie, profesor de la Escuela de Medicina de la Universidad de Indiana, indica además que otros factores, además de los genéticos, como la alta presión sanguínea, el exceso de grasas y los altos niveles de colesterol, aumentan el riesgo de demencia o mal de Alzheimer entre dos y dos veces y media.

Es sabido que el bajo colesterol y la baja presión previenen la aparición de enfermedades cardíacas pero desconocíamos que el aumento del colesterol pudiera significar un factor de riesgo para la enfermedad de Alzheimer. Esto se debería, según los estudios, a la destrucción de células nerviosas en el cerebro.

Es posible concluir, entonces, que lo que resulta malo para el corazón lo es para el cerebro. Es necesario prestar atención a los factores de riesgo asociados a enfermedades cardíacas para evitar también el mal de Alzheimer. Así como recurrir a la misma prevención: el consumo de antioxidantes como las vitaminas A, C y E, los medicamentos antiinflamatorios y el ejercicio, aseguran los expertos.

También cabe destacar que las terapias de reemplazo hormonal que se aplican en mujeres postmenopáusicas aún no constituyen un factor de retraso de la aparición del mal de Alzheimer pero el estrógeno es bueno para controlar el colesterol, lo cual termina siendo beneficioso para el cerebro.

Una enfermedad incierta
Las causas del mal de Alzheimer son desconocidas, pero sus síntomas son reales: pérdida de la memoria y de la capacidad para razonar y comunicarse, cambios repentinos de conducta, pérdida del control urinario y de las funciones físicas como caminar o sentarse, y eventualmente, la total dependencia.

Las personas que sufren este devastante mal presentan una acumulación de una sustancia viscosa llamada amiloide, proveniente de una proteína -la A-beta-, que se acumula alrededor de las células nerviosas y en los vasos sanguíneos del cerebro. Las células sanas de todo el cuerpo producen esta sustancia, pero en personas con Alzheimer producen más de lo que el cerebro puede controlar. Cuanto mayor es la cantidad de amiloide, mayor es el grado de demencia o pérdida de la capacidad de pensar, recordar y razonar.

Si bien el colesterol es una sustancia que el cuerpo necesita para formar membranas celulares, tejidos y algunas hormonas, los estudios sugieren que ciertas formas de colesterol promueven la producción de una proteína que es el principal componente del amiloide en el cerebro.

Lo que se creía sobre la aterosclerosis como factor desencadenante del mal de Alzheimer está en condiciones de ser probado. Lo que se espera es que una buena circulación cardiovascular tenga un efecto desintoxicante en el cerebro.

Las industrias farmacéuticas están tratando de desarrollar drogas que inhiban la producción de la proteína A-beta o favorezcan la eliminación del amiloide invasor del cerebro.

Factores de riesgo y estrategias de prevención

Como hemos dicho, el mal de Alzheimer es difícil de detectar y diagnosticar, ya que los dos factores de riesgo de la enfermedad no constituyen algo que se pueda controlar.

En primer lugar, porque cuanto mayor se es, mayores son las posibilidades de contraer Alzheimer. En segundo lugar, porque el factor hereditario juega uno de los mayores roles en esta enfermedad.

Una investigación realizada sobre 13.000 casos determinó que las personas que tuvieron a ambos padres afectados por la enfermedad tienen cinco veces más posibilidades de desarrollarla que aquellos que tuvieron padres sanos.

Los especialistas han identificado cuatro de los genes principales de este mal, tres de los cuales pueden provocar la enfermedad en menores de 60 años.

La tercera causa del mal la determinan los golpes en la cabeza, lo cual resulta más riesgoso en deportistas ?especialmente boxeadores- habitualmente expuestos a este tipo de heridas. La Academia Americana de Pediatría considera que lo aún descubierto es insuficiente para recomendar a los niños que no eviten cabezazos al balón cuando realizan deportes como el fútbol, pero de todos modos, ya se está considerando el tema.

Mantenerse mental y físicamente activos

La pérdida de la memoria, la lentitud en los procesos del pensamiento y los bloqueos no son inevitables si el cerebro permanece activo y estimulado.

Así como el ejercicio ayuda al corazón a mantenerse saludable, la actividad mental como la lectura, los juegos de ingenio y las palabras cruzadas permiten ejercitar al cerebro y evitan su deterioro.

También el cuidado del cuerpo a través del ejercicio físico y la dieta adecuada son importantes para mantener la salud de la mente.

Probablemente la demencia sea el resultado de la pérdida de las sinapsis que son parte del delicado sistema utilizado por las células cerebrales para transmitir información a todo el cuerpo. Cuanto mayor sea la cantidad de sinapsis que sea posible desarrollar a través de actividades de estimulación intelectual, menor será la pérdida al enfermar.

Permanecer mentalmente activos es una de las claves para conservar la salud y protegerse a sí mismo contra el mal de Alzheimer. Todo depende de algunos cambios en el estilo de vida. Es hora de comenzar.


Leer mas: Consejos saludables para prevenir el mal de Alzheimer http://www.dietas.com/articulos/consejos-saludables-para-prevenir-el-mal-de-alzheimer.asp#ixzz1xcYSP7LjALZHAIMER

domingo, 10 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/PECHUGA DE POLLO CON QUESO ROQUEFORT

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Receta baja en calorias de Kitchen Fair Ligero

  • 90 grs. de queso roquefort
  • 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de cebolla cambray finamente picada
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 100 grs. de pasta
  • Tomate tostado al pesto de albahaca Kitchen Fair al gusto
En un recipiente mezclar la mitad del queso roquefort junto con la cebolla picada.  Abrir las pechugas y rellenarlas con la mezcla de queso y cebolla.  Espolvorear las pechugas de pollo con harina y sazonar con sal y pimienta al gusto.
En la Sartén de 30cm. calentar 1/2 cucharada de aceite de oliva y dorar las pechugas por ambos lados.  Verter el vino, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos más.
En una Olla con Mango de 3L. poner 1 1/2 tazas de agua, condimentar con Tomato Tostado al Pesto de Albahaca de Kitchen Fair, sal y los 100 g de pasta.  Cocinar a fuego mínimo moviendo de vez en cuando hasta que la pasta absorba el agua.
Distribuir la pasta en platos individules y sobre ésta, colocar las pechugas de pollo rellenas.
Espolvorear con el resto del queso y servir.

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miércoles, 6 de junio de 2012

KITCHEN FAIR/POLLO CON PAPRIKA

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http://www.ollasmagicas.com.mx%20este/ Este jueves que te parece un rico Pollo con Paprika

  • 1/2 taza de harina integral
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 pollos cortado en 8 piezas
  • 2 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de crema agría  @Alpura light
Mezclar la harina con los condimentos.  Lave el pollo y pasarlo por la harina condimentada.
En un Sartén de 30 cms. de @Kitchen Fair, calentar la pieza con tres gotas de aceite y dorar el pollo.  Agregar el caldo de pollo y cocer a fuego lento durante 40 minutos.
Retirar el pollo y mantenerlo caliente.
Añadir la crema Alpura light en la sartén, meneando rápidamente y cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Vaciar la salsa sobre el pollo.